Aus welche Grund soll man Obst und Gemüse regelmäßig essen?

2. Obst und Gemüse - Software-66.deAlle wissen außergewöhnlich gut, dass man sich vitaminenreich ernähren soll, im Fall, wenn man jarelang gesund bleiben möchte. Was bedeutet „gesund“? Vor allem soll an eher kalorienarme Produkte mit wichtigen Vitaminen auswählen, die für unsere Organismen empfehlenswert sind. In der Praxis bedeutet das, dass man auch viel Obst und Gemüse essen sollte. Warum ist das so wichtig? In erster Linie soll man hinzufügen, dass Obst sowie Gemüse kalorienarm und dazu noch äußerst sättigend sind. In der Praxis bedeutet das, dass diese Lebensmittel auch für abnehmende Menschen gut geeignet sind. Warum sind diese Lebensmittel so kalorienarm? Diese Tatsache lässt sich ganz einfach erklären. Man sollte nicht vergessen, dass Gemüse zu 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt selbstverständlich energiereichere Gemüse- sowie Obstsorten, z.B. Mais, Avocado sowie Hülsenfrüchte. Allerdings sättigen solche Produkte noch besser.

Häufig hört man, dass Gemüse sowie Obst echte Fitmacher sind. Kein Wunder! Arttikel dieser Art sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Produkte sind eine sehr relevante Quelle für Vitamin C. Das bekannte Vitamin gibt es zum Beispiel in Paprika, , Petersilie. Das ist jedoch nicht alles. Obst und Gemüse liefern darüber hinaus andere Vitamine, unter anderen Vitamine der B-Gruppe und Vitamin A. Dazu kommen verschiedene Mineralstoffe z.B.: Kalium, Phosphor sowie Magnesium.
Vitamine und Mineralstoffe beeinflussen unseren Stoffwechsel. Außerdem fördern sie auch die optimale Entwicklung des Organismus. Calcium ist für den Aufbau von Knochen und Zähnen verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem wichtigen Vitamin A) verbessert unseren Sehprozess. Man sollte mindestens 5 Portionen von Obst sowie Gemüse täglich essen! Das betrifft nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene.